螺旋預冷機的設計特點

點擊次數(shù):   更新時間:24/07/10 11:36:07     來源:well-pake.cn關閉分    享:
  在家禽加工過程中,利用高溫產(chǎn)生的蒸汽對禽肉進行脫毛,由于蒸汽溫度過高,容易使禽肉產(chǎn)生脂肪,按照國家衛(wèi)生部的相關規(guī)定,螺旋預冷機內的水溫需要控制在0-4℃,如果僅靠冷水機組設備冷卻水溫,根本達不到要求,因此,在實際生產(chǎn)過程中,應在螺旋預冷機中加入大量的冰片來控制水溫,接下來為大家介紹螺旋預冷機的設計特點。
  人性化理念:內置微電腦控制系統(tǒng),操作界面簡單,螺旋預冷機操作方便,智能故障顯示系統(tǒng)使故障排除變得簡單。
  片狀冰不凝結:克服了傳統(tǒng)片狀冰易結塊、多粉等缺點,在冰庫中存放長達三天不凝結、不融化,蒸發(fā)器采用立式,節(jié)能,采用環(huán)保雪種性能更可靠。
  不銹鋼結構:冰桶內外采用304不銹鋼結構,蓄冰庫內外采用304不銹鋼結構,更加美觀大方,冰桶不銹鋼大面積蒸發(fā)技術
  設計壽命:螺旋預冷機的核心部件,冰桶和冰片機的壽命大幅提高。
  技術參數(shù):螺旋預冷機環(huán)境溫度范圍-5℃~40℃,標準環(huán)境溫度25℃,水溫18℃;蒸發(fā)溫度-25℃,片冰溫度-8℃,片冰厚度1.8mm-2.5mm;電源為三相四線/380V/50Hz。

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