螺旋預(yù)冷設(shè)備的優(yōu)勢

點擊次數(shù):   更新時間:24/04/11 14:18:04     來源:well-pake.cn關(guān)閉分    享:

      在家禽加工過程中,利用高溫產(chǎn)生的蒸汽對禽肉進行脫毛,由于蒸汽溫度過高,容易使禽肉產(chǎn)生脂肪。按照國家衛(wèi)生部的相關(guān)規(guī)定,螺旋預(yù)冷設(shè)備內(nèi)的水溫需要控制在0-4℃。如果僅靠冷水機組設(shè)備冷卻水溫,根本達不到要求。因此,在實際生產(chǎn)過程中,應(yīng)在螺旋預(yù)冷設(shè)備中加入大量的冰片來控制水溫。下面我們看一下螺旋預(yù)冷設(shè)備的優(yōu)勢。
  人性化理念:內(nèi)置微電腦控制系統(tǒng),操作界面簡單,螺旋預(yù)冷設(shè)備操作方便。智能故障顯示系統(tǒng)使故障排除變得簡單。
  片狀冰不凝結(jié):克服了傳統(tǒng)片狀冰易結(jié)塊、多粉等缺點,在冰庫中存放長達三天不凝結(jié)、不融化。蒸發(fā)器采用立式,節(jié)能,性能更可靠。
  不銹鋼結(jié)構(gòu):冰桶內(nèi)外采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),蓄冰庫內(nèi)外采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),更加美觀大方。冰桶不銹鋼大面積蒸發(fā)技術(shù)。
  設(shè)計壽命:螺旋預(yù)冷設(shè)備的核心部件冰桶和冰片機的全壽命大幅提高。
  技術(shù)參數(shù):螺旋預(yù)冷設(shè)備環(huán)境溫度范圍-5℃~40℃,標準環(huán)境溫度25℃,水溫18℃;蒸發(fā)溫度-25℃,片冰溫度-8℃,片冰厚度1.8mm-2.5mm。